{"title":"Nuestros quesos","description":"\u003cp\u003eLas tablas de quesos \u003cstrong\u003eofrecen una variedad de quesos\u003c\/strong\u003e, permitiendo a la persona descubrir y saborear una amplia gama de texturas, aromas y perfiles gustativos diferentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstas tablas suelen estar compuestas por quesos variados, \u003cstrong\u003eprocedentes de diferentes regiones o elaborados según métodos tradicionales\u003c\/strong\u003e, ofreciendo así una exploración diversa de los territorios queseros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstán \u003cstrong\u003elistas para degustar\u003c\/strong\u003e, lo que facilita la organización de una cata de quesos sin tener que elegir cada queso individualmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas tablas de quesos son perfectas para crear una experiencia de degustación amena, \u003cstrong\u003eya sea durante un aperitivo, una comida entre amigos o una velada especial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFomentan el \u003cstrong\u003ecompartir y la conversación en torno a los sabores\u003c\/strong\u003e, permitiendo a los comensales comparar y apreciar las diferentes características de cada queso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna tabla de quesos bien presentada con una \u003cstrong\u003evariedad de colores, texturas y formas\u003c\/strong\u003e es estéticamente atractiva y añade un toque elegante a la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegalar una tabla de quesos a un amante de la gastronomía muestra una atención especial a los gustos de la persona, ofreciendo una experiencia sensorial sabrosa y personalizada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescubre todos los \u003ca href=\"\/es\/pages\/boutique\"\u003eproductos gastronómicos\u003c\/a\u003e de la Boutique du Goût\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"plateau-de-fromage-amateur","title":"Tabla de quesos Aficionado - La Caja del Quesero","description":"\u003cp\u003eDisfrute plenamente de estas delicias en familia o con amigos. Esta bandeja incluye:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComté,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun Camembert de Normandía,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun queso azul de leche cruda de vaca,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eun Selle sur Cher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ey un crottin de Chavignol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTambién tiene la opción de incluir una Tomme de Oveja de los Pirineos y una Tomme de Tarentaise para ampliar su experiencia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescubra nuestros otros \u003ca href=\"\/fr\/17-fromage\"\u003equesos\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Boite du Fromager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57406422909253,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1042\/8284\/9605\/files\/395.jpg?v=1773674557"},{"product_id":"plateau-raclette-pour-4-personnes-la-boite-du-fromager","title":"Tabla Raclette para 4 personas - La Caja del Quesero","description":"\u003cp\u003ePara organizar una fiesta de raclette exitosa, aquí tienes algunos pasos clave:\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElección del Equipo:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAparato de Raclette:\u003c\/strong\u003e Asegúrate de tener un aparato de raclette funcional para derretir el queso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuesos variados:\u003c\/strong\u003e Prepara una selección de quesos para raclette (natural, ahumado, aromatizado) para ofrecer una variedad de sabores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes adicionales:\u003c\/strong\u003e Charcutería, patatas, pepinillos, verduras, ensaladas, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePreparación:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuesos:\u003c\/strong\u003e Corta los quesos en rebanadas adecuadas para el aparato de raclette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCharcutería y acompañamientos:\u003c\/strong\u003e Prepara la charcutería, las verduras y los condimentos en porciones pequeñas para que sean fácilmente accesibles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOrganización del espacio:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisposición del buffet:\u003c\/strong\u003e Organiza un buffet con los diferentes ingredientes dispuestos de manera amigable para que cada uno pueda servirse fácilmente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona de cocción:\u003c\/strong\u003e Coloca el aparato de raclette en el centro de la mesa para que todos puedan alcanzar fácilmente los quesos para derretir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDesarrollo de la velada:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDegustación amigable:\u003c\/strong\u003e Comienza derritiendo el queso en las placas del aparato de raclette y ofrece a los invitados que llenen sus platos con los acompañamientos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRotación de platos:\u003c\/strong\u003e Anima a los invitados a compartir los ingredientes, cambiar las placas de queso y alternar entre los diferentes tipos de quesos y acompañamientos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMantén la convivialidad:\u003c\/strong\u003e Disfruta de la velada para intercambiar, conversar y saborear juntos las delicias de la raclette.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eElección de bebidas:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinos o bebidas:\u003c\/strong\u003e Ofrece una selección de vinos blancos secos, como un Apremont o un Chignin, que combinan bien con la raclette. También se pueden ofrecer bebidas sin alcohol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAtención a la seguridad:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso del aparato:\u003c\/strong\u003e Asegúrate de que todos sepan cómo usar el aparato de forma segura para evitar quemaduras.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCon estos consejos, estarás listo para organizar una fiesta de raclette memorable, llena de convivialidad y delicias queseras.\u003c\/p\u003e","brand":"La Boite du Fromager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57406422942021,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1042\/8284\/9605\/files\/396.jpg?v=1773674563"},{"product_id":"plateau-fondue-savoyarde-pour-4-personnes-la-boite-du-fromager","title":"Tabla Fondue Saboyarda para 4 personas - La Caja del Quesero","description":"\u003cp\u003ePara preparar una fondue savoyarde con éxito, sigue estos pasos:\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreparación de los Ingredientes:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRalla los quesos para facilitar su fundición.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrota el interior del caquelón con un diente de ajo para aromatizar ligeramente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePreparación de la Fondue:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVierte 1 vaso de vino blanco seco en el caquelón y caliéntalo a fuego medio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgrega poco a poco los quesos rallados mientras remueves continuamente con una cuchara de madera formando “8”.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAñadidos y Condimentos:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna vez que el queso esté fundido, añade una cucharada de maicena disuelta en kirsch para ligar la mezcla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSazona con pimienta, nuez moscada y sal al gusto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServicio:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eColoca el caquelón sobre un hornillo adecuado y mantén el fuego bajo para conservar la fondue caliente y fundente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSírvela con trozos de pan duro o baguette cortados en cubos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAcompañamientos:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOfrece acompañamientos tradicionales como patatas cocidas, pepinillos, cebollitas pequeñas o verduras crujientes (brócoli, coliflor).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDesarrollo de la Comida:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMoja los trozos de pan o las verduras en la fondue usando tenedores largos especiales para fondue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlterna entre movimientos circulares y en “8” para evitar que el queso se queme en el fondo del caquelón.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCompartir y Convivencia:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa fondue savoyarde es un plato para compartir y disfrutar con calma. Prepara un ambiente relajado para saborear plenamente la comida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSiguiendo estos pasos y prestando especial atención a la temperatura de cocción y a la mezcla constante de los quesos, ¡podrás disfrutar de una deliciosa fondue savoyarde auténtica y acogedora!\u003c\/p\u003e","brand":"La Boite du Fromager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57406423204165,"sku":null,"price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1042\/8284\/9605\/files\/397.jpg?v=1773674570"},{"product_id":"plateau-de-fromage-connaisseur-la-boite-du-fromager","title":"Tabla de quesos Conocedor - La Caja del Quesero","description":"\u003cp\u003ePara preparar una hermosa tabla de quesos, sigue estos pasos:\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreparación de los Quesos:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSaca los quesos del refrigerador aproximadamente una hora antes de la degustación para que se ablanden y revelen plenamente sus aromas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColócalos sobre una tabla para quesos o una bandeja, separándolos para facilitar la degustación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAcompañamientos:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOfrece acompañamientos variados: pan fresco o de campo, crackers, frutas frescas (uvas, higos, rodajas de manzana), frutos secos (nueces, almendras), mermeladas o mieles, pepinillos, aceitunas, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePresentación:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlterna las formas, colores y texturas de los quesos para crear un aspecto atractivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsa etiquetas para indicar el nombre de cada queso y su tipo, ayudando a los invitados a identificarlos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eOrden de Degustación:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eColoca los quesos de los más suaves a los más fuertes en sabor para permitir una progresión armoniosa de los aromas durante la degustación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAsegúrate de que los quesos estén a temperatura ambiente para liberar todos sus aromas. Evita dejarlos demasiado tiempo a temperatura ambiente para que no se vuelvan demasiado blandos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEstética:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAgrega elementos decorativos alrededor de la tabla para una presentación estética: hojas de vid, ramitas de romero, pequeñas flores comestibles, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConvivencia:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInvita a tus invitados a explorar los diferentes quesos ofreciéndoles consejos sobre las combinaciones quesos\/maridajes para una experiencia de degustación enriquecedora.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSiguiendo estos consejos, podrás crear una tabla de quesos elegante, variada y apetitosa, que ofrecerá una experiencia gustativa y visual memorable para ti y tus invitados.\u003c\/p\u003e","brand":"La Boite du Fromager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57406423269701,"sku":null,"price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1042\/8284\/9605\/files\/398.jpg?v=1773674575"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1042\/8284\/9605\/collections\/various-types-of-cheese-on-the-table-2026-01-05-06-02-38-utc.jpg?v=1773685061","url":"https:\/\/domainedugout.com\/es\/collections\/nuestros-quesos.oembed","provider":"Domaine du goût","version":"1.0","type":"link"}