
Ce vin gourmand, aromatique et séducteur représente la quintessence du gamay et du cru Saint-Amour. Au cœur du cru ce sont 10 hectares de vignes qui sont présents dont 8.1 plantés en Gamay.
Oeil : Robe d’un rubis intense à reflets violacés.
Nez : Intense et complexe. Groseilles et framboises se marient avec une touche d’herbes aromatiques (thym,romarin), de pivoine et d’épices douces.
Bouche : Une attaque toute en rondeur et en douceur dans un premiers temps, puis le vin révèle son caractère croquant, puissant et structuré.
Fiche technique