Dégustez d’abord, découvrez après !
Vous souhaitez en savoir plus sur l’appellation, la cuvée, le millésime ou l’histoire du vignoble du vin que vous avez dégusté ?
Retrouvez la case qui correspond à la case de votre calendrier.
Bonne chance !
Une sélection 100% française et 100% bio* !
Cette année, nous vous faisons découvrir 24 merveilleux vins bios, HEV ou en cours de conversion ! Une sélection réalisée avec soin par notre sommelier Thierry Dorge et validée lors d’un intraitable comité de dégustation.
Les conseils de Thierry pour une dégustation réussie :
Placez les vinottes au réfrigérateur :
5 min pour les rosés
10 min pour les blancs
Un verre pour chaque vin.
Un environnement neutre
(odeurs, couleurs et calme).
Laissez votre vin s’aérer environ 1 minute.
Comment bien analyser votre vin ?
Regardez le vin :
La couleur, la brillance, les nuances, la robe.
Sentez le vin :
Premier nez verre immobile, le deuxième nez après agitation et aération.
Goûtez le vin :
L’attaque, le développement en bouche et enfin la note finale.