Cher confrère, consoeur,
Je vous souhaite que 2022 soit un excellent cru et je tiens à vous remercier pour votre confiance. Pour cette occasion, je vous invite à déguster cette box et découvrir ses vins à l’aveugle.
Meilleurs voeux.
Placez les vinottes au réfrigérateur :5 min pour les rosés10 min pour les blancs
Un verre pourchaque vin.Un verre pour chaque vin
Un environnement neutre (odeurs, couleurs et calme).
Laissez votre vin s’aérer environ 1 minute
Regardez le vin :La couleur, la brillance, les nuances, la robe.
Sentez le vin : Premier nez verre immobile, deuxième nez après agitation et aération.
Goûtez le vin : L’attaque, le développement en bouche et enfin la note finale.