Bonne et heureuse année 2023 !

Janvier est le mois idéal pour présenter ses vœux. C’est la raison pour laquelle nous le faisons de manière anticipée et originale cette année !

Nous vous proposons une dégustation à l'aveugle de 4 vins de notre territoire. Côte de Beaune, Côte de Nuits, Chablis et Riceys … Nous avons sans nul doute la plus belle des régions viticole !

Vous souhaitez en savoir encore plus sur les vins que composent votre coffret ?
Il vous suffit de retourner les 4 cases ci-dessous ! Alors excellente année 2023 et belle dégustation dégustation !

Emmanuel et toute l’équipe dirigeante.

Les conseils de Thierry pour une dégustation réussie :

flocon

Placez les vinottes au réfrigérateur :
5 min pour les rosés
10 min pour les blancs

verre de vin

Un verre pour
chaque vin.Un verre pour chaque vin

environnement neutre

Un environnement neutre (odeurs, couleurs et calme).

horloge

Laissez votre vin s’aérer environ 1 minute

Comment bien analyser votre vin ?

oeil

Regardez le vin :
La couleur, la brillance,
les nuances, la robe.

nez

Sentez le vin :
Premier nez verre immobile, deuxième nez après agitation et aération.

bouche

Goûtez le vin :
L’attaque, le développement en bouche et enfin la note finale.