Cette cuvée est la plus importante produite par le domaine. L'âge moyen des vignes est de trente ans. Le terroir de Mâcon-Loché est la continuité de la chaîne de calcaire des Pouilly-Vinzelles et des Pouilly-Fuissé.

La robe est or pâle avec des reflets brillants. Au nez vous retrouvez des arômes d'acacia, d'abricots , vanille et toast grillé. La bouche s'équilibre parfaitement entre le gras et la fraîcheur, avec des arômes expressifs, des touches de fruits jaunes ce qui lui apporte de l'élégance.