Plateau Raclette pour 4 personnes - La Boite du Fromager
search
  • Plateau Raclette pour 4 personnes - La Boite du Fromager

Plateau Raclette pour 4 personnes - La Boite du Fromager

39,90 €
TTC

Nous recommandons une quantité moyenne de 250 g de fromage par personne pour une soirée Raclette. Pour les appétits légers, prévoyez 200 g, tandis que pour les plus gourmands, visez 300 g par convive.

Notre Plateau Spécial Raclette pour 4 personnes comprend 4 fromages, totalisant 1 kilo :

  • 250 g de Raclette nature,
  • 250 g de Raclette fumée,
  • 250 g de Raclette à l'Ail des Ours
  • 250 g de Raclette à la Truffe.

Pour accompagner cette délicieuse Raclette, préparez environ 500 g de charcuterie pour 4 personnes, des pommes de terre, une salade et optez pour un vin blanc sec tel qu'un Apremont ou un Chignon.

Découvrez nos autres plateaux de fromage

Quantité

Pour réussir une raclette party, voici quelques étapes clés :

Choix du Matériel :

  • Appareil à Raclette : Assurez-vous d'avoir un appareil à raclette fonctionnel pour faire fondre le fromage.
  • Fromages variés : Préparez une sélection de fromages à raclette (nature, fumée, aromatisée) pour offrir une variété de saveurs.
  • Ingrédients supplémentaires : Charcuterie, pommes de terre, cornichons, légumes, salades, etc.

Préparation :

  • Fromages : Coupez les fromages en tranches adaptées à l'appareil à raclette.
  • Charcuterie et Accompagnements : Préparez la charcuterie, les légumes et les condiments en petites portions pour être facilement accessibles.

Organisation de l'espace :

  • Disposition du Buffet : Organisez un buffet avec les différents ingrédients disposés de manière conviviale pour que chacun puisse se servir facilement.
  • Zone de Cuisson : Installez l'appareil à raclette au centre de la table pour que tout le monde puisse atteindre facilement les fromages à faire fondre.

Déroulement de la Soirée :

  • Dégustation conviviale : Commencez par faire fondre le fromage sur les plaques de l'appareil à raclette et proposez aux convives de garnir leurs assiettes avec les accompagnements.
  • Rotation des Plats : Encouragez les convives à partager les ingrédients, à changer les plaques de fromage et à alterner entre les différents types de fromages et accompagnements.
  • Gardez la convivialité : Profitez de la soirée pour échanger, discuter et savourer ensemble les délices de la raclette.

Choix des Boissons :

  • Vins ou Boissons : Proposez une sélection de vins blancs secs, comme un Apremont ou un Chignin, qui se marient bien avec la raclette. Des boissons non alcoolisées peuvent aussi être proposées.

Attention à la Sécurité :

  • Utilisation de l'Appareil : Assurez-vous que tout le monde sait comment utiliser l'appareil en toute sécurité pour éviter les brûlures.

Avec ces conseils, vous êtes prêt à organiser une raclette party mémorable, pleine de convivialité et de délices fromagers !

Vous aimerez aussi