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Domaine Giraudon Chitry blanc - Blanc

15,00 €
TTC

Le vignoble de Chitry repose sur les mêmes sols que Chablis mais l’orientation des vignes est différente, elle est sur un axe nord nord-ouest à sud-sud-est, ce qui confère des arômes et une saveur légèrement différente du Chablis.

Quantité
Rupture de stock

Oeil : Jaune pâle avec des reflets verts. Robe limpide et brillante

Nez : Très fruité, agrumes, fruits blancs (poire), fleurs blanches (acacia et aubépine)

Bouche : Belle attaque franche et vive, joli équilibre en bouche entre la fraicheur et le fruit du chardonnay et finale très longue, fruitée et salivante.

DDG0082

Fiche technique

Couleur
Blanc
Région
Bourgogne
Cépage
Chardonnay
Accords mets/vins
Un mille-feuille d’escargots
Température de service
10 à 12 °

Comment bien analyser son vin ?

Regardez le vin :

La couleur, la brillance, les nuances, la robe.

Sentez le vin :

Premier nez verre immobile, le deuxième nez après agitation et aération.

Goûtez le vin :

L'attaque, le développement en bouche et enfin la note finale.