Domaine Château La Dorgonne Luberon Château la Dorgonne - Rouge
14,90 €
TTC
Située sur les contreforts sud du Luberon, les 70 hectares du domaine émergent à 350 mètres d'altitude.
Le terroir est constitué d'environ 60% de sable et de limon, puis d'argile et de calcaire.
Cette cuvée est représentative des différentes parcelles du domaine.
Oeil : Robe grenat intense, limpide et brillante.
Nez : Très intense, agrumes, fraises écrasées, floral, la rose et des épices douces.
Bouche : Attaque franche et ronde, milieu très équilibré entre puissance et fraîcheur et une finale très longue, fruitée, fraîche et très agréable.
DDG0088
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Région
- Provence
- Cépage
- Syrah ; Grenache Noir
- Accords mets/vins
- Salade de Boeuf Thaï
- Température de service
- 16 à 18°
Comment bien analyser son vin ?
Regardez le vin :
La couleur, la brillance, les nuances, la robe.
Sentez le vin :
Premier nez verre immobile, le deuxième nez après agitation et aération.
Goûtez le vin :
L'attaque, le développement en bouche et enfin la note finale.
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