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Domaine Chateau Vieux Landat Haut-Medoc Château Vieux Landat- Rouge

15,00 €
TTC

Assemblage de différentes parcelles du domaine, plantées sur un sol sablo-graveleux avec une couche d'argile. Vinification traditionnelle avec fermentation en cuves et un élevage en barriques qui dure une dizaine de mois. Les fûts ne sont pas neufs pour ne pas trop marquer les vins.

Quantité
Rupture de stock

Oeil : Robe grenat de belle intensité avec des reflets bruns.

Nez : Très ouvert sur les petits fruits rouges et noirs, des épices douces comme la cannelle et la noix de muscade. Le boisé du vin est totalement fondu.

Bouche : Attaque ronde, tout en douceur avec des tanins fondus et soyeux et une finale longue fraîche.

DDG0101

Fiche technique

Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Cépage
Merlot
Accords mets/vins
Filet de boeuf et sa poêlée de Cèpes
Température de service
16 à 18°

Comment bien analyser son vin ?

Regardez le vin :

La couleur, la brillance, les nuances, la robe.

Sentez le vin :

Premier nez verre immobile, le deuxième nez après agitation et aération.

Goûtez le vin :

L'attaque, le développement en bouche et enfin la note finale.