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Domaine Vallot Cotes du Rhone Le Coriançon -Blanc

14,90 €
TTC

Le Domaine Vallot est certifié en biodynamie depuis 2007 et cette cuvée est bien représentative du style du domaine. Les deux cépages sont complémentaires, le grenache apporte son fruit et sa rondeur tandis que la clairette équilibre l'ensemble par sa fraîcheur et sa vivacité.

Quantité
Rupture de stock

Oeil : Robe jaune pâle, limpide et brillante.

Nez : Très expressif avec des fruits blancs et jaunes bien mûrs et des notes de fleurs blanches.

Bouche : Attaque ronde, douce et milieu bien équilibré entre les fruits et la fraîcheur. La persistance aromatique est très longue et agréable.

DDG0106

Fiche technique

Couleur
Blanc
Région
Rhône
Cépage
Clairette
Accords mets/vins
Un filet de loup grillé et sa garniture de légumes frais
Température de service
10 à 12°

Comment bien analyser son vin ?

Regardez le vin :

La couleur, la brillance, les nuances, la robe.

Sentez le vin :

Premier nez verre immobile, le deuxième nez après agitation et aération.

Goûtez le vin :

L'attaque, le développement en bouche et enfin la note finale.