
Issu de l'assemblage harmonieux des terroirs argilo-calcaires, sur des vignes agées de 30 ans. 8 à 9 mois en cuves inox sur lies fines sans souffre pour préserver le fruit sans extraire la structure tanique. A apprécier dans sa jeunesse.
Oeil : Rouge Violine, soutenue.
Nez : Nez Intense de fruits Rouges et de violette
Bouche : Belle souplesse tout en restant vive et fraiche. Belle structure soyeuse.
Fiche technique