Vignobles des 3 Châteaux - AOP Pic Saint Loup - Cuvée Spéciale
15,50 €
TTC
Implantée du pied des ruines du Château de Montferrand, en plein cœur du Pic Saint Loup, la cave a élaboré une cuvée exprimant toute la typicité de l’Appellation. Cette cuvée est issue d’un terroir cailloutis argilo calcaire.
L’élevage dure de 12 à 15 mois, la moitié en barriques neuves, l’autre en barrique de un vin.
Œil : Rouge intense
Nez : Riche, ample, complexe et finement boisé
Bouche : Notes de vanille, d’épices et de fruits noirs
DDG0230
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Région
- Languedoc - Roussillon
- Cépage
- Syrah, Grenache, Mourvèdre
- Accords mets/vins
- Viandes en sauce, rôties, un magret aux figues ou de l’agneau au thym
- Température de service
- 16° à 18°C
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L’élevage dure de 12 à 15 mois, la moitié en barriques neuves, l’autre en barrique de un vin.