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Domaine Thevenot le Brun Hautes Côtes de Nuits Hautes Côtes de Nuits rosso - Rosso 2018

13,25 €

I vigneti sono coltivati sulle alture di Nuits-Saint Georges. 25 anni, si trovano ad un'altitudine di 400 metri, che porta freschezza. Cuvée di Pinot nero molto bella. L'affinamento avviene in barrique per un anno. Vi consigliamo di far decantare la bottiglia per mezz'ora prima di assaggiarla.

Quantità

Occhio: colore rubino intenso, limpido, brillante

Profumo: molto fruttato, ribes maturo, lampone e una nota di spezie dolci.

Sapore: Bel attacco al palato, fruttato ed equilibrato a metà palato. Un finale pieno di finezza ed eleganza, con un bel sapore.

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Scheda tecnica

Colore
Rosso
Regione
Borgogna
Varietà di uva
Pinot Nero
Abbinamento cibo / vino
Arrosto di maiale con prugne
Temperatura di esercizio
Da 15 a 16 °

Come analizzare correttamente il tuo vino?

Guarda il vino:

Il colore, la lucentezza, le sfumature, l'abito.

Annusare il vino:

Primo naso di vetro immobile, il secondo naso dopo agitazione e aerazione.

Assaggia il vino:

L'attacco, lo sviluppo in bocca e infine la nota finale.