search

Domaine Château Amour Médoc - Rosso 2015

12,92 €

Il terroir del Médoc beneficia da un lato delle influenze atlantiche del vicino oceano, dall'altro della presenza dell'estuario della Gironda, su un terreno collinare ghiaioso molto ben drenato.

Composta in egual misura da Merlot e Cabernet Sauvignon, affinata per 18 mesi in botti di cui un terzo nuove, questa bottiglia giunge a maturazione e tale rimarrà per molti anni.

Quantità

Aspetto: colore granato abbastanza scuro

Profumo: bouquet molto piacevole in cui si uniscono aromi di frutti rossi e neri e spezie dolci e leggermente vanigliate.

Palato: Bell'attacco al palato, avvolgente ma di buona struttura. I tannini sono presenti ma setosi e ben rotondi. Il finale è lungo, fresco e molto fruttato.

DDG0005

Scheda tecnica

Colore
Rosso
Regione
Bordeaux
Varietà di uva
Merlot; Carbernet Sauvignon
Abbinamento cibo / vino
Porcini al prezzemolo
Temperatura di esercizio
Da 16 a 18 °

Come analizzare correttamente il tuo vino?

Guarda il vino:

Il colore, la lucentezza, le sfumature, l'abito.

Annusare il vino:

Primo naso di vetro immobile, il secondo naso dopo agitazione e aerazione.

Assaggia il vino:

L'attacco, lo sviluppo in bocca e infine la nota finale.