Verveine du Velay Verte Pagès 70cl
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Verveine du Velay
Lors de la préparation d'une liqueur, l'alcool capte la couleur, le goût et le parfum des matières macérées.
La distillerie
Dirigée depuis 1886 par la famille Pagès, cette distillerie fait aujourd'hui partie de l'Entreprise du Patrimoine Vivant Pagès-Védrenne.
La Verveine du Velay, élaborée il y a plus de 160 ans par Joseph-Rumillet Cherretier, est encore aujourd'hui composée de verveine citronnelle et autres aromates cultivés sur le propre site de la distillerie. Distillée dans des alambics en cuivre rouge, la verveine est ensuite vieillie plus de 12 mois dans des fûts de chêne.
Le spiritueux
Nez intense et puissant de plantes aromatiques et de verveine
Bon équilibre entre le sucre et l'alcool, des notes citronnées accompagnent le fort bouquet de plantes aromatiques et verveine
Les notes citronnées retrouvent des arômes d'épices persistantes
À consommer
À base de
Degré d'alcool
Idée cocktail
Verveine Fizz
- 1cl de sirop de sucre
de canne - 2cl de jus de citron vert
- 3cl de Verveine du Velay
- Eau pétillante