{"product_id":"plateau-fondue-savoyarde-pour-4-personnes-la-boite-du-fromager","title":"Plateau Fondue Savoyarde pour 4 personnes - La Boite du Fromager","description":"\u003cp\u003ePour réussir une fondue savoyarde, suivez ces étapes :\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation des Ingrédients :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRâpez les fromages pour faciliter leur fonte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrottez l'intérieur du caquelon avec une gousse d'ail pour parfumer légèrement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation de la Fondue :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVersez 1 verre de vin blanc sec dans le caquelon et faites chauffer à feu moyen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez petit à petit les fromages râpés tout en remuant continuellement avec une cuillère en bois en formant des \"8\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAjouts et Assaisonnement :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne fois le fromage fondu, ajoutez une cuillère à soupe de maïzena délayée dans du kirsch pour la lier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAssaisonnez de poivre, muscade et sel selon votre goût.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eService :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlacez le caquelon sur un réchaud adapté et maintenez le feu doux pour conserver la fondue chaude et fondante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServez avec des morceaux de pain rassis ou de baguette coupés en cubes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAccompagnements :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProposez des accompagnements traditionnels comme des pommes de terre cuites à l'eau, des cornichons, des petits oignons, ou des légumes croquants (brocoli, chou-fleur).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDéroulement du Repas :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrempez les morceaux de pain ou les légumes dans la fondue à l'aide de longues fourchettes spéciales à fondue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlternez entre des mouvements circulaires et des \"8\" pour éviter que le fromage ne brûle au fond du caquelon.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePartage et Convivialité :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa fondue savoyarde est un plat convivial à partager en prenant son temps. Prévoyez une ambiance détendue pour apprécier pleinement le repas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn suivant ces étapes et en accordant une attention particulière à la température de cuisson et au mélange constant des fromages, vous pourrez savourer une délicieuse fondue savoyarde authentique et conviviale !\u003c\/p\u003e","brand":"La Boite du Fromager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57406423204165,"sku":null,"price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1042\/8284\/9605\/files\/397.jpg?v=1773674570","url":"https:\/\/domainedugout.com\/products\/plateau-fondue-savoyarde-pour-4-personnes-la-boite-du-fromager","provider":"Domaine du goût","version":"1.0","type":"link"}