background bouteille

Château Croix du Trale

Croix du Trale 2017

Haut-Médoc

Le terroir de Saint-Seurin de Cadourne est situé au nord de Saint-Estèphe. Il est composé de graves et les deux cépages merlot et cabernet sauvignon sont à égalité sur cette cuvée élevée un an en barriques bordelaises.

Equilibre

Fruité

Complexité

15€

La bouteille

Indisponible

Thierry Dorge

Le mot de notre sommelier

Thierry Dorge

LA CUVÉE

Le terroir de Saint-Seurin de Cadourne est situé au nord de Saint-Estèphe. Il est composé de graves et les deux cépages merlot et cabernet sauvignon sont à égalité sur cette cuvée élevée un an en barriques bordelaises.

LE VIN

Œil: Grenat d’intensité moyenne avec une belle limpidité

Nez: Très fruité, fruits rouges et noirs s’associent pour donner un joli bouquet, complété de notes boisées discrètes.

Bouche: Attaque tout en douceur, tanins ronds et soyeux, bel équilibre en bouche et finale fruitée, épicée et longue.

Les conseils de Thierry pour une dégustation réussie

picto calendrier

À consommer idéalement entre 2020 et 2026

picto couverts

Accords mets/vins
Terrine de faisan

picto thermomètre

Température de service
16 à 18 °

Comment bien analyser son vin ?

picto oeil

Regardez le vin :

La couleur, la brillance, les nuances, la robe.

picto nez

Nez le vin :

Premier nez verre immobile, le deuxième nez après agitation et aération.

picto bouche

Goûtez le vin :

L'attaque, le développement en bouche et enfin la note finale.

Go to Top