background bouteille

Guerrin & Fils

Les Bruyères 2018

France/ Saône-et-Loire/ AOP Mâcon

Equilibre

Fruité

Complexité

15.50€

La bouteille

Ajouter au panier

En stock

Thierry Dorge

Le mot de notre sommelier

Thierry Dorge

LA CUVÉE

Cette cuvée "Les Bruyères" est issu d'un sol de granit et de sable, avec une belle exposition à l'est.
Ce terroir est favorable au cépage Gamay et lui apporte une belle complexité.

LE VIN

Œil: Rubis assez intense avec des reflets violacés.

Nez: Belle intensité aromatique sur les fruits rouges, notes florales et les épices douces.

Bouche: Attaque ronde et gourmande, milieu équilibré entre les fruits et la fraîcheur et la finale est longue, fruitée avec des tanins soyeux.

Les conseils de Thierry pour une dégustation réussie

picto calendrier

À consommer idéalement entre 2020 et 2026

picto couverts

Accords mets/vins
Salade de foie de volailles

picto thermomètre

Température de service
14 à 16°

Comment bien analyser son vin ?

picto oeil

Regardez le vin :

La couleur, la brillance, les nuances, la robe.

picto nez

Nez le vin :

Premier nez verre immobile, le deuxième nez après agitation et aération.

picto bouche

Goûtez le vin :

L'attaque, le développement en bouche et enfin la note finale.

Go to Top