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DOMAINE CHÂTEAU MANGOT AOC COTES DE CASTILLON LE MARMOT - Rojo 2019

11,83 €

Esta cuvée, compuesta a partes iguales entre Merlot y Cabernet Franc, proviene de las viñas jóvenes de Château la Brande. Las parcelas plantadas en suelo arcillo-calcáreo, orientadas al sur, rinden poco.

Esta cuvée de marmota 2019 se vinifica de la forma más natural posible y, sobre todo, sin azufre añadido.

Cantidad
Fuera de stock

Ojos: Color rubí profundo con una hermosa intensidad.

Nariz: Frutas rojas y negras, cereza, grosella negra, especias dulces y un toque muy sutil de violeta.

Boca: Entrada franca y afrutada, taninos redondos y sedosos y un final suave, afrutado, largo y muy lacado.

DDG0077

Ficha técnica

Color
Rojo
Región
Burdeos
Variedad de uvas
Merlot; Cabernet-Franc Noir
Maridaje de comida / vino
Guiso de conejo con aceitunas negras
Temperatura de funcionamiento
14 a 16 °

¿Cómo analizar correctamente tu vino?

Mira el vino:

El color, el brillo, los matices, el vestido.

Huele el vino:

Primera nariz de vidrio inmóvil, la segunda nariz después de agitación y aireación.

Prueba el vino:

El ataque, la evolución en boca y finalmente la nota final.