Domaine du Goût vous propose deux box des vins spécial Noël : une box des vins rouges et une box des vins blancs.
Le principe est simple :
- Il/elle reçoit la box des vins comportant 3 vins différents (à déguster à deux ou seul(e)).
- Il/elle goûte et choisit son vin préféré.
- Domaine du Goût lui envoie 3 bouteilles de son vin favori !
Mais quels vins se cachent à l’intérieur de nos box des vins ? Et quels plats accompagnent-ils à merveille ? La réponse juste ici :
LA BOX DES VINS ROUGES
Mâcon Serrières 2018 – Château de la Greffière – Bourgogne
Au nez, vous sentez la fraise et la framboise ainsi qu’une touche de poivre. En bouche, ce vin est équilibré, ample avec des tanins bien fondus et souples. C’est la touche fruitée que vous sentirez en premier au nez comme en bouche !
Entre amis, en famille ou seul, profitez de ce vin fruité et épicé autour d’une planche de charcuterie bien garnie. Vous verrez, c’est un délice !
2eNé(z) 2016 – Domaine La Luminaille – Vallée du Rhône
Avec ce vin rouge, vous sentez d’abord la présence de fruits noirs comme le cassis et la mûre ainsi que quelques notes d’épices douces et de réglisse.
En bouche, il est rond. Les tanins ne sont pas agressifs et il y a une vraie longueur en bouche qui dure.
L’accord parfait pour ce vin est un filet de marcassin accompagné d’une sauce aux olives noires ! De quoi vous donner envie de vous mettre derrière les fourneaux.
Empreintes 2017 – Clos Saint Sébastien – Roussillon
Lors de la dégustation, vous observez une belle attaque franche et droite et très équilibrée entre les fruits mûrs du Grenache, les épices du Carignan et la fraîcheur apportée par les schistes bruns.
Un magret de canard au miel d’épices sera parfait pour accompagner ce vin rouge riche en saveurs !
LA BOX DES VINS BLANCS
Saint-Véran 2018 – Château de la Greffière – Bourgogne
Les fruits jaunes sont à l’honneur ainsi que l’amande fraîche et le miel d’acacia. En bouche, le vin est rond et sec avec une belle structure. Vous sentez également les abricots mûrs et le pain d’épices.
Si vous souhaitez le déguster autour d’un bon repas simple à réaliser, nous vous conseillons de concocter un poulet à la crème. Ce plat s’accordera parfaitement avec ce vin aux notes fruitées.
Domaine Sec 2018 – Domaine François Cazin – Val de Loire
C’est un vin très fruité aussi bien au nez qu’en bouche. Vous sentez et dégustez un vin très intense en agrumes et en fruits blancs avec des touches de pomme et de poire. Vous remarquez également une note plus florale. L’attaque est franche et ronde.
Avec le vin blanc, rien de tel qu’un bon poisson. Nous vous conseillons de l’accompagner avec un filet de brochet au beurre blanc. Une association très savoureuse qui saura ravir vos papilles.
Lune d’Argent 2017 – Clos des Lunes – Bordeaux
Citron, pamplemousse, fruits blancs et fruits exotiques sont de la partie ! La bouche est gourmande, riche, charnue et bien équilibrée.
Ce vin blanc sec s’accompagnera parfaitement d’un ris de veau aux cèpes !
Avec les box des vins, vous ne pouvez pas vous tromper ! Vous laissez le dernier mot à celle ou celui à qui vous voulez faire plaisir et ça, c’est du jamais bu !