De geschiedenis van de Saint-Vincent tournante
De viering van de Saint-Vincent tournante stamt uit de middeleeuwen en vindt haar oorsprong in de onderlinge hulpverenigingen van de wijndorpen in Bourgondië. Zij organiseerden evenementen ter ere van Saint-Vincent, de beschermheilige van de wijnbouwers, die op 22 januari wordt gevierd. Aan het begin van de 20e eeuw verdwenen de evenementen rond Saint-Vincent geleidelijk door de secularisering van de samenleving (de scheiding van kerk en staat in 1905).
In 1938 kwam de traditie dankzij de inzet van het genootschap van de ridders van de Tastevin opnieuw tot leven. In Chambolle-Musigny werd toen de eerste Saint-Vincent tournante georganiseerd, waaraan destijds 6 verenigingen deelnamen. Tegenwoordig zijn dat er meer dan 80 en trekt het evenement jaarlijks enkele tienduizenden bezoekers.
De viering wordt « tournante » genoemd omdat ze elk jaar in een ander wijndorp plaatsvindt.
Gewoonten en verloop van het evenement
De Saint-Vincent tournante vindt plaats tijdens het laatste weekend van januari en verhuist elk jaar naar een ander dorp. De inwoners versieren het betreffende dorp met spandoeken, affiches en papieren bloemen. Ook maken ze kleine taferelen met figuren met een rode neus.
Volgens de traditie komen de Bourgondische onderlinge hulpverenigingen op de ochtend van de eerste dag bijeen voor een hapje. Daarna begint het feest met de optocht van de verenigingen in kostuums, met vaandels en beelden van Saint-Vincent. Er wordt een eerbetoon gebracht aan het oorlogsmonument. Vervolgens wordt een religieuze dienst gehouden en worden de oudste wijnbouwers ingewijd in het Genootschap van de Ridders van de Tastevin.
Maar vooral de proeverij van de door de wijnbouwers aangeboden cuvées trekt veel bezoekers.
Een bruisende 76e editie
Dit jaar vindt de 76e Saint-Vincent tournante plaats in Gevrey-Chambertin, tijdens het weekend van 25 en 26 januari. Het dorp met 9 Grands Crus vertegenwoordigt de grootste wijngaard van Bourgondië, met 411,29 hectare, waarvan 81,61 hectare Premier Cru.
Ter gelegenheid daarvan openen 14 proeflokalen hun deuren voor het publiek. Bovendien kunnen 5 jaargangen worden geproefd: 2009, 2013, 2014, 2017 en 2018.
Het verloop van het weekend
Het weekend, met Pinot Noir als thema, begint zaterdagochtend met het vertrek van de optocht-processie van de 85 verenigingen. Tijdens hun tocht door het dorp tonen ze hun vaandels, genootschapskostuums en beelden van Saint-Vincent. Vervolgens vindt een eerbetoon plaats bij het oorlogsmonument van de gemeente, daarna de traditionele religieuze ceremonie en ten slotte de inwijdingen van de genootschappen.
Na de herdenkingen beginnen de festiviteiten met de opening van de proeflokalen om 11 uur. Er zijn ook verschillende activiteiten, straatartiesten, folkloristische groepen en op zondag aan het einde van de ochtend een groot koperconcert. Het evenement eindigt zondag om 17 uur met de sluiting van de proeflokalen.
Een uniek evenement voor wijnliefhebbers dat u niet mag missen. Dus hef uw glas en vier een van de oudste tradities van de folklore van Bourgondië.
Bij Domaine du Goût is het elke dag feest!
Wilt u de festiviteiten het hele jaar door voortzetten en uw eigen privéproeverijen organiseren? Domaine du Goût biedt u zijn wijnproefpakketten aan, om alleen of met z’n tweeën te proeven. Ontdek drie of meer wijnen en verwen uzelf. Plaats uw bestelling en u ontvangt drie flessen van de wijn die u het lekkerst vond. Een goed idee om te wachten tot de volgende Saint-Vincent tournante.
