De geschiedenis van de Saint-Vincent tournante
Afkomstig uit de Middeleeuwen, vindt de viering van de Saint-Vincent tournante haar oorsprong bij de onderlinge hulpverenigingen van de wijnbouwdorpen in Bourgondië die evenementen organiseerden ter ere van Sint-Vincentius, de patroonheilige van de wijnbouwers die op 22 januari wordt gevierd. Begin 20e eeuw verdwenen de evenementen rond Saint-Vincent geleidelijk door de secularisatie van de samenleving (scheiding van Kerk en Staat in 1905).
In 1938 kwam de traditie dankzij de wil van het broederschap van de ridders van Tastevin weer tot leven. Toen werd de eerste Saint-Vincent tournante georganiseerd in Chambolle-Musigny, waarbij destijds 6 verenigingen samenkwamen. Tegenwoordig zijn dat er meer dan 80 en trekt het jaarlijks tienduizenden bezoekers.
Het wordt “tournante” genoemd omdat het elk jaar in een ander wijnbouwdorp wordt gehouden.
Gewoonten en verloop van het evenement
De Saint-Vincent tournante vindt plaats in het laatste weekend van januari en wisselt elk jaar van dorp. Het betreffende dorp wordt door de inwoners versierd met vlaggen, posters en papieren bloemen. Ze maken ook kleine scènes met figuren met rode neuzen.
Volgens de traditie komen de onderlinge hulpverenigingen uit Bourgondië ’s ochtends op de eerste dag samen voor een broodmaaltijd. Daarna begint het feest met een optocht van deze verenigingen in kostuums, met banieren en beelden van Sint-Vincent. Er wordt hulde gebracht bij het oorlogsmonument. Vervolgens wordt een religieuze dienst gehouden en worden de oudste wijnbouwers ingewijd in het Broederschap van de Ridders van Tastevin.
Maar vooral de proeverij van de cuvées die de wijnbouwers aanbieden, trekt de menigte.
Een 76ste editie vol ritme
Dit jaar vindt de 76ste Saint-Vincent tournante plaats in Gevrey-Chambertin in het weekend van 25 en 26 januari. Het dorp met zijn 9 Grands Crus vertegenwoordigt het grootste wijngaardgebied van Bourgondië met 411,29 hectare, waarvan 81,61 hectare Premier Cru.
Voor de gelegenheid openen 14 wijnkelders hun deuren voor het publiek. Daarnaast worden 5 jaargangen aangeboden voor de proeverij: 2009, 2013, 2014, 2017 en 2018.
Het verloop van het weekend
Het weekend met als thema Pinot Noir begint zaterdagochtend met de start van de optocht-processie van 85 verenigingen. Zij tonen hun banieren, broederschapskostuums en beelden van Sint-Vincent terwijl ze door het dorp trekken. Daarna volgt een eerbetoon bij het oorlogsmonument van de gemeente, vervolgens de traditionele religieuze ceremonie en ten slotte de inhuldigingen van de broederschappen.
Na de herdenkingen beginnen de festiviteiten met de opening van de proefkelders om 11 uur. Er zijn ook diverse animaties, straatartiesten, folkloristische groepen en op zondag aan het eind van de ochtend een groot koperblazersconcert. Het evenement eindigt zondag om 17 uur met de sluiting van de proefkelders.
Een uniek evenement voor wijnliefhebbers dat je niet mag missen. Dus hef je glas om een van de oudste tradities van de Bourgondische folklore te vieren.
Bij Domaine du Goût is het elke dag feest!
Wil je de festiviteiten het hele jaar door verlengen en deelnemen aan je eigen privéproeverijen? Domaine du Goût biedt je zijn proefpakket met wijnen om alleen te proeven of samen met z’n tweeën te delen. Drie wijnen om te ontdekken en van te genieten. Bestel op https://domainedugout.com/ en je ontvangt drie flessen van de wijn die je het lekkerst vond. Een goed idee om te wachten tot de volgende Saint-Vincent tournante.
